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坚持人民至上,高阳县开展企业食堂食品安全专项检查

时间:2022-08-13 来 源:互联网

夏季是肠道传染病的高发季节,为有效预防食品安全事故发生,坚持人民至上,切实维护人民群众饮食安全和身体健康,近日,高阳县市场监督管理局对辖区内企业食堂开展食品安全专项检查。

本次专项检查针对企业食堂亮证经营、制度上墙、菜品清洗设施、通道防蝇设施、生熟混放、消毒制度执行、索证索票、保洁柜使用等内容进行检查。同时,要求企业食堂按严格执行食品操作规范,严格落实食品安全工作管理制度,着力做好员工食堂安全工作,积极开展食堂食品安全及设施安全自查,做到不留死角、不留盲区,促进企业食堂规范经营。

高阳县市场监督管理局将不断加强餐饮服务单位食品安全监管,结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求,全力保障县域全年食品安全。

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