当你来到清迈几天狂吃后,它就是你在这片清爽食物沙漠中的绿洲
『The Salad Concept』沙拉概念餐厅就位在清迈尼曼路13巷,另外在古城区塔佩门附近也有一家分店,像是一个笑脸的logo让人很难忘,经过时都会不经易的被吸住目光。
这间妖店不管什么时候经过都高朋满座,真的不知道大家怎么会那么爱吃沙拉。
店内的装潢很美式,明亮干净且气氛活泼大方!墙上挂满杯碟,和所卖沙拉一样,店里有种自然的野味。
用餐时间这里基本上是挤得满满的,泰国人喜欢吃肉多于蔬菜,觉得蔬菜味不佳且无聊。
很多游客吃上几天泰餐,就会感觉蔬菜吃少了,The Salad Concept的出现是给吃货们带来的一场及时雨。
擦的亮晶晶的橱窗,可以清楚看见用来搭配沙拉的精致配料!
这里点餐的方式蛮特别,你可以选他们搭配好的套餐,例:鲜虾沙拉、熏鲑鱼沙拉、牛肉沙拉..等,或者可以选择一个店家搭配好的套餐,底盘的生菜都一样,然后自己搭配5种配料,加肉加鱼..等,还可以另外加钱加更多的内容!
最后你再点你想要的酱料,酱料这角色绝对是沙拉的灵魂啊,如果酱料不好吃..那你去路边吃草就好了呀~
平均价位大概是在60~150饮料也差不多是在50~100左右,喝的部分除了花草茶之外也有不少果汁果菜汁那种东西,当然也有正常的咖啡、豆浆啊什么的你就自己从中选择。
餐点送上来的时候我们有稍稍吓到,想说这生菜未免也太大盘了吧…虽说是生菜,但里面还是加了玉米和虾仁,搭配着千岛酱想不到非常的美味,完全没有吃草的感觉…XD
这份的主餐是鲑鱼,一样搭配了大量生菜,另外还有马铃薯泥和蒸地瓜,沙拉酱则是换了口味的千岛酱,好好吃
这样一顿下来,摄取大量的生菜所以比较没有罪恶感,而且单价也不高,应该是清迈几天里吃的最健康的一餐了!
相信我,当你来到清迈,几天下来狂吃当地又油又辣又可能有点脏的食物,肚子真的会产生戏剧化的蝴蝶效应,这个时候你就会想要找个清爽的东西吃。
推荐这家The Salad Concept给大家!它就是你在清迈清爽食物沙漠中的绿洲啊~
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